王振宇：科技讓火鍋的好味道延續

你知道國人最喜愛的火鍋料是哪些？這些火鍋料又是怎麼製作出來的呢？ 食舖三講「火鍋料的秘密」邀請桂冠實業副總經理王振宇，分享火鍋料的緣起，以及進化到現在鮮少公開的科技化製程。...