看天吃飯 日本利用天氣預測有效減少食物浪費
署名 食力 foodNEXT

近年來食物浪費在世界各國都是非常受到注目的議題,國際上除了有許多由民眾自發性建立的食物銀行之外,聯合國糧農組織(FAO)也針對此議題建立資訊平台,並獲得七大工業國(G7)響應;法國甚至立法禁止超商丟棄食品。...

近年來食物浪費在世界各國都是非常受到注目的議題,國際上除了有許多由民眾自發性建立的食物銀行之外,聯合國糧農組織(FAO)也針對此議題建立資訊平台,並獲得七大工業國(G7)響應;法國甚至立法禁止超商丟棄食品。...