香料真的那麼神奇嗎？

在食品裡添加香料的最大目的，是想要挑逗已經被滿足的消費者味蕾，增加在飲食上的樂趣，沒有了香料存在的話，許多飲食會變得單調無味，要如何選擇當然主要是看每個人的需求，但香料如想像的那麼神奇嗎？...