你吃的巧克力從何而來?看酸澀可可豆如何大變身!

食力 foodNEXT
你吃的巧克力從何而來?看酸澀可可豆如何大變身!(新聞配圖)
配圖來源:食力

你一定吃過巧克力,八成也知道巧克力的主要原料來自於可可,但你知道剛摘下的新鮮可可豆其實又酸又苦,滋味一點都不誘人嗎?...