讓排骨飯登上高空 華膳空廚道地台式料理打響國際

成立於1996年的華膳空廚公司（以下簡稱華膳）至今超過20年，華膳由華航集團與太古集團合資，負責供應飛機餐給自台灣桃園機場啟程的中華航空、華信航空、臺灣虎航與國泰航空等共31家航空公司，一路以來見證了台灣的航空史以及乘客對於飛機餐喜好的變化，除了推出台式排骨飯飛機餐打響招牌，也是第一家投入地面餐飲業...