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想釀酒竟從大麥復育開始! 貫徹保護在地農產初心的禾餘麥酒

署名 食力 foodNEXT
想釀酒竟從大麥復育開始! 貫徹保護在地農產初心的禾餘麥酒(新聞配圖)
配圖來源:食力

不若台灣其他精釀品牌,有自有餐廳、酒吧可作為推廣通路,連單獨的辦公室都還沒有、勉強在倉儲管理空間中有一小塊地方辦公的禾餘麥酒,卻有別的品牌沒有的大麥田。...