排不出時間上食育課?學日本融入午餐時間就行!

署名 食力 foodNEXT
排不出時間上食育課?學日本融入午餐時間就行!(新聞配圖)
配圖來源:食力

從服裝的要求、領餐時不可交談,就能看出日本校園午餐對於飲食禮儀與衛生的重視。再從餐點的設計融入了飲食文化和在地食材,吃一頓午餐也等於上了一堂食育課!...