無麩質熱潮將結束？新研究表明一般人真的不需要

無麩質是近幾年非常受到推崇的飲食趨勢，被視為新一代的健康飲食代表，然而並非所有人都需要無麩質飲食，近幾年許多研究也紛紛指出，一般民眾真的不需要特別追求無麩質飲食，2017年5月英國醫學期刊《British Medical Journal（BMJ）》更刊登一篇研究指出，麩質並不會增加罹患心血管疾病的風...