【食聞】用味蕾在餐桌上旅行!從東南亞料理體驗文化風貌

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【食聞】用味蕾在餐桌上旅行!從東南亞料理體驗文化風貌(新聞配圖)
配圖來源:食力

越式河粉、泰式炒粿條、肉骨茶等這些具有南洋風味的異國料理對臺灣人來說並不陌生,如同臺灣在地的傳統小吃一般,這些料理的背後也蘊含著國家的特色與歷史發展的軌跡,一起來場東南亞料理的味蕾旅行吧!...