避免米的蟲蟲危機 低溫冷藏是好方法
署名 食力 foodNEXT

煮飯前將白米取出清洗時,你是否也曾在米粒間看到小黑蟲?對於負責煮飯的家中大廚來說,或許曾有過這樣的經驗。家中的米發現有蟲,可能是米在前端製程過程中便遭受蟲類入侵,亦可能為購買後的保存方式影響蟲的生長,因此透過家中適當的保存做法,能減少蟲類繁殖的機會。...

煮飯前將白米取出清洗時,你是否也曾在米粒間看到小黑蟲?對於負責煮飯的家中大廚來說,或許曾有過這樣的經驗。家中的米發現有蟲,可能是米在前端製程過程中便遭受蟲類入侵,亦可能為購買後的保存方式影響蟲的生長,因此透過家中適當的保存做法,能減少蟲類繁殖的機會。...