畜牧業不靠碳補償也能碳中和？全球最大有機消費品牌「有機谷」靠飼養管理、再生能源達到碳中和

根據聯合國農糧組織的估算，全球畜牧業的溫室氣體排放量佔全球排放總量的18％，可以說是「排碳大戶」。為了在改善氣候變遷盡一份力，大部分畜牧業選擇以碳補償的方式達到碳中和，然而，全球最大有機消費品牌之一的「有機谷」卻透過飼養管理、再生能源利用來達到碳中和。...