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把膠原蛋白吃下去、抹上去 皮膚就Q彈水嫩?專家:攏是假!

署名 食力 foodNEXT
把膠原蛋白吃下去、抹上去 皮膚就Q彈水嫩?專家:攏是假!(新聞配圖)
配圖來源:食力

蛋白質、多醣、脂肪、DNA都是大分子,它們進入胃腸後都會被分解成小分子(胺基酸、葡萄糖、脂肪酸、核苷酸)。所以,不管這些大分子原先有什麼神奇功能,一旦被吃進肚子消化後,就不再有任何作用。...