【食聞】美國馬鈴薯有什麼優勢 憑什麼可以領先全球？

美國馬鈴薯擁有種植優良馬鈴薯的先天地理優勢，為世界馬鈴薯供應的主要來源之一，其品種更多達7大類：褐皮、紅皮、白肉、黃肉、紫皮、拇指、迷你。為確保馬鈴薯的高品質與一致性，美國更制定全球唯一強制性的USDA分級制度與規格標準，而出口到台灣的美國馬鈴薯皆為美國一級的馬鈴薯喔！...