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從AI應用到數位碳盤查系統!創新數位科技如何助力台灣食品業實踐ESG轉型?

署名 食力 foodNEXT
從AI應用到數位碳盤查系統!創新數位科技如何助力台灣食品業實踐ESG轉型?(新聞配圖)
配圖來源:食力

許多台灣食品業者有意投入ESG轉型但可能面臨不知從何下手的困境,2024年6月27日「台灣食品業ESG轉型高峰論壇」邀請國內外各界專家分享從雲端運算服務、預測性維護方案、烘焙業者ESG實踐案例、食品業碳盤查,共同解析台灣食品業ESG轉型發展趨勢、當前面臨的挑戰與因應對策,並探討創新數位科技在助力食品...