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【食聞】有蜂就能有好蜜?優質蜂蜜的生產過程其實一點都不簡單!

署名 食力 foodNEXT
【食聞】有蜂就能有好蜜?優質蜂蜜的生產過程其實一點都不簡單!(新聞配圖)
配圖來源:食力

你是不是認為,蜂蜜生產過程的重點只在「用蜂箱養蜜蜂、拿出蜂巢收集蜂蜜」?其實生產優質蜂蜜絕不是這麼簡單!擁有台灣最大蜂農契作規模的蜜蜂工坊,特別與我們分享生產蜂蜜的完整過程,究竟整個蜂蜜的生產過程需要有哪些努力,才能獲得高品質的純蜂蜜呢?現在來揭曉。...