【食聞】喝豆漿、吃豆腐也能讓世界變得更美好！因為有實踐永續生產的美國黃豆

農業要達到永續生產的目標，必須同時兼顧環境、經濟、社會三大面向，意味著永續農業除了改善環境品質、保護生態多樣性，同時也要盡可能地提高生產效率以符合經濟利益，並提供更安全的食物來源。...