【農業與環境】從友善土地到惜食落地 宜蘭奪冠、屏東與南投躍升五強

有機農業、友善耕作、綠色餐飲與惜食行動，已成為地方食育治理的重要指標。2026年《食力》食育力城市大調查顯示，宜蘭縣登上冠軍寶座，屏東縣大幅躍升至第2名，南投縣則首度擠進五強。從農地管理到餐桌消費，領先縣市正逐步建立農業、生態與飲食教育相互串聯的永續循環，也讓城市競爭進入新的階段。...