繼續「看見台灣」：從食安問題看土地汙染

食物從土地而生，食物安全保障土地免受毒害，安全的土地也減少食安危機發生的機率。 現代人面對大大小小的食品安全問題，從蔬菜的農藥殘留到防不勝防的土壤重金屬汙染，讓家庭主婦疲於應付。而在電影《看見台灣》中，除了震撼人心的汙染畫面，也提到苗栗的「土地正義女俠」洪箱大姐，以及宜蘭不噴農藥的農夫賴青松，他們倆...