米其林「全台61間餐廳」摘星!「鹽之華」、「巴黎廳」掉出榜單

2026米其林指南已經於今日(7月21日)正式公佈,全台共計有61間餐廳摘星,434間餐廳上榜,更有多間新入榜的餐廳成功摘星。不過在今年的榜單中,位於台中的一星餐廳「鹽之華」以及台北的「巴黎廳1930x高山英紀」未能順利蟬聯,掉出摘星名單。...

2026米其林指南已經於今日(7月21日)正式公佈,全台共計有61間餐廳摘星,434間餐廳上榜,更有多間新入榜的餐廳成功摘星。不過在今年的榜單中,位於台中的一星餐廳「鹽之華」以及台北的「巴黎廳1930x高山英紀」未能順利蟬聯,掉出摘星名單。...