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蚵仔寮關東煮從海邊餐車做到店面 二代接手三十年老味道延續梓官經典小吃記憶

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美食中心/綜合報導 蚵仔寮經典美食傳承兩代 從無名小攤走進固定店面 約30年前,蚵仔寮海邊出現了一輛賣著簡單小 […]

蚵仔寮關東煮從海邊餐車做到店面 二代接手三十年老味道延續梓官經典小吃記憶(新聞配圖)
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美食中心/綜合報導 蚵仔寮經典美食傳承兩代 從無名小攤走進固定店面 約30年前,蚵仔寮海邊出現了一輛賣著簡單小吃的餐車,沒有招牌、沒有名字,用香氣十足的黑輪、大腸與香腸,招呼附近居民與往來漁港的人。第一代老闆夫妻最初只是為了討生活,在海邊做起生意,時間久了,在地釣客、討海的船長也陸續成為熟面孔。...