蜂蜜醋醃薑好味緒 頭份社造盤點養蜂產業

客家人擅長醃漬醬菜，不過利用蜂蜜醋，也可以醃漬醬菜，可能很多人不知道，苗栗縣頭份市養蜂歷史將近90年，頭份市公所以養蜂業為主題，進行養蜂業的生態文化保存計畫，參加的蜂農，就分享家族養蜂歷史，還獻出家傳蜂蜜醃漬小菜，非常有趣。...