冰品稽查10家不合格!台糖鳳梨冰棒、春一枝上榜 紅綠豆冰驗出腸桿菌超標
作者 許弘昌全文約 661 字
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太報 · 文章頁摘要食藥署公布冰品稽查結果,63家業者累計開罰45萬元。台糖鳳梨冰棒漏標成分、春一枝未設衛生管理人員,另有紅綠豆冰驗出腸桿菌科超標。

冰棒示意圖。取自unsplash 食品藥物管理署今(11/11)公布「115年食用冰塊及冰品製造業稽查專案」結果,共查核63家業者,其中10家有缺失,累計開罰45萬元。違規名單包括台糖善化企業工會的「鳳梨冰棒」,因漏標成分遭罰3萬元;知名冰品業者「春一枝」鹿野分公司也因未設置衛生管理人員挨罰。...