吃Buffet進食順序怎樣才健康安全？ 多數人「先拿生魚片」犯大忌

國人喜歡吃到飽餐廳，除了能一次通嚐多種菜色，也因為菜色多樣能符合不同習性消費者之需求。但是不少顧客總在暴飲暴食之後，難免感到腸胃不適、影響健康。旗下有兩大buffet品牌的「欣葉國際餐飲集團」經理李書豪，擅長食品安全專業，他建議，吃buffet最一開始切忌不要立刻拿生魚片、生冷海鮮，否則容易影響腸胃...