自由時報健康網》晚餐主菜總吃肉小心飽和脂肪超標！ 國健署推3招換豆製品
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自由時報 · 文章頁摘要你的晚餐主菜總是千篇一律炸排骨、蒜泥白肉，是不是擔心高油不健康？衛福部國健署指出，肉類吃太多，容易吃進更多飽和脂肪，不利身體健康，不妨以含優質的植物性蛋白質代替，像是豆干絲取代肉絲、炒飯加毛豆，或是以豆腐當主角，可以降低心血管疾病的風險。國健署於臉書「食在好健康」發文分享，依每日飲食指南建議的選擇順
衛福部國健署表示，肉類吃太多，容易吃進更多飽和脂肪，不利身體健康，建議以含優質的植物性蛋白質代替一道主菜，讓餐桌更有變化；圖為情境照。（圖取自freepik） 〔健康頻道／綜合報導〕你的晚餐主菜總是千篇一律炸排骨、蒜泥白肉，是不是擔心高油不健康？...